O Governo de Pernambuco deu um passo estratégico para impulsionar a cafeicultura pernambucana com a instalação da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Café. O evento de instalação aconteceu na sede da Agência de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco (Adepe), nessa quinta-feira (21), e reuniu representantes de instituições públicas e privadas e academia para discutir iniciativas que promovam inovação, eficiência e competitividade.
“A instalação da Câmara Setorial do Café representa um passo estratégico para o fortalecimento dessa cadeia produtiva em Pernambuco. Nosso objetivo é reunir os diferentes atores do setor, ouvir suas demandas e construir, juntos, soluções que estimulem a produção, agreguem valor e ampliem a competitividade do café pernambucano nos mercados nacional e internacional”, comentou Ana Luiza Ferreira, diretora-presidente da Adepe.
“Nosso objetivo é fortalecer toda a cadeia do café em Pernambuco. Temos cidades que já realizam festivais, outras que se destacam pela qualidade da bebida, e o que queremos é unir forças, somar o melhor de cada região e crescer juntos”, comentou Karoline Fonseca, eleita presidente da Câmara do Café. Karoline está à frente do Café do Brejo, de Triunfo, e é presidente também da Associação de Triunfo (Acespe).
Nos dois primeiros meses de 2025, a cafeicultura nordestina registrou um crescimento expressivo de 73,4%, superando a média nacional de 53,2% e movimentando R$ 9,86 bilhões, o que corresponde a 8% do faturamento nacional do setor, segundo dados do Observatório do Café. Esse desempenho coloca o Nordeste como a segunda região cafeeira mais relevante do país, atrás apenas do Sudeste. Estados como Pernambuco e Ceará têm se destacado no crescimento da produção, especialmente com os cafés especiais, que reforçam a diversidade e o potencial competitivo da região.
A criação da Câmara abre caminho para ações estruturantes, como a Rota do Café e a ampliação dos festivais dedicados ao setor. “Pernambuco já é referência, com cafés de excelência, terroir único e regiões produtoras de tradição, como Triunfo, Taquaritinga do Norte, Belo Jardim e Garanhuns. Agora, junto com a Adepe, damos um passo decisivo para tornar o nosso café ainda mais protagonista, fortalecendo o diálogo, valorizando a produção local e levando a qualidade do café pernambucano para todo o Brasil”, comentou Pedro Neves Holanda, diretor de Fomento, Inovação e Arranjos Produtivos da Adepe e vice-presidente da Câmara.
Este primeiro encontro contou com a presença de diversas instituições parceiras, entre elas a Adepe, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Pernambuco (Sdec), a Secretaria de Desenvolvimento Agrário, Agricultura, Pecuária e Pesca (SDA), a Agência de Empreendedorismo de Pernambuco (AGE-PE), o Instituto de Tecnologia de Pernambuco (ITEP), a Universidade Federal do Agreste de Pernambuco (UFAPE), o Banco do Nordeste (BNB), o Sebrae Pernambuco, além das prefeituras e associações de produtores de Triunfo (Acespe) e Taquaritinga do Norte (Aprotaq). Também marcaram presença produtores de destaque, como Café Adaildo Carvalho, Café Fazenda Sertô, Café do Brejo, Café Triunfo Premier, Café Rudimentar e Café Takaware, reforçando a diversidade e a qualidade da produção pernambucana.
CÂMARAS SETORIAIS – A Câmara Setorial do Café se une a outras 13 já secretariadas pela Adepe: Apicultura; Aquicultura e Pesca; Audiovisual; Avicultura; Energia; Gesso; Leite e Derivados; Logística; Movelaria; Ovinocaprinocultura; Sucroalcooleiro; Têxtil e Confecções;
Turismo.
